Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel.
Kamu bisa memiliki Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel using 18 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel
- You need 1 ekor of ayam negri, kerat2 sedikit, rendam dengan 2 buah air jeruk nipis.
- Prepare of Haluskan =.
- It's 12 btr of bawang merah.
- Prepare 6 btr of bawang putih.
- Prepare 7 buah of cabe keriting.
- Prepare 7 buah of cabe rawit merah.
- You need 1 bks of terasi abc (bakar).
- It's 2 cm of kencur.
- It's 1 buah of tomat.
- You need of Bumbu pelengkap =.
- It's 5 lbr of daun jeruk remas2.
- It's 2 btg of serai geprek.
- You need of Bumbu tambahan =.
- It's 1 buah of gula merah iris halus.
- It's of Garam.
- It's of Merica.
- Prepare 1 sdm of kecap manis.
- It's 1 bks kecil of santan instan.
Ayam bakar taliwang. Ide menu buka puasa simpel selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus, masukkan serai, daun jeruk, garam, merica. Masukkan ayam, tutup wajan, diamkan sebentar sampai bumbu di dasar panci menjadi karamel dan berwarna coklat muda, masukkan kecap manis.
- Tambah air secukupnya, beri gula merah, santan. Ungkep sampai bumbu mengental dan hampir habis.
- Panggang sebentar menggunakan oven..
- Hidangkan bersama lalapan timun. Persiapkan masak nasi yang banyak ya bun. Ini enak bangeeet.. selamat mencoba.
- Sebelum masuk oven. Sebetulnya tanpa dipanggangpun sudah bisa langsung dihidangkan ya bun. Berikut penampakan tanpa panggang.