resep: Masakan Ayam Bakar Taliwang Yang Mudah Sekali Dibuat

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Bakar Taliwang. Ciri khas ayam bakar taliwang memang pedas gurih ya bun, very very delicious. Yuk langsung saja di simak Bahan-bahan dan Cara Membuat Ayam Bakar Taliwang NTB seperti berikut ini. Tips Cara Membuat Resep Ayam Bakar Taliwang Yang Pedas, Enak, Empuk dan Lezat.

Ayam Bakar Taliwang Although I wasn't in Lombok, but in Jakarta, I decided to go check out a restaurant called Ayam Taliwang Rinjani. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

  1. You need 6 potong of ayam.
  2. You need 1 bungkus of santan instan (kecil).
  3. It's 5 lembar of daun jeruk.
  4. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  5. It's 50 gr of gula batok.
  6. Prepare 3 batang of serai.
  7. You need 500 ml of air.
  8. It's of Minyak goreng.
  9. It's of Bumbu Marinasi :.
  10. You need 1 buah of jeruk nipis.
  11. You need of Garam.
  12. You need of Bumbu Halus :.
  13. You need 1 buah of tomat.
  14. It's 1 sdt of terasi.
  15. Prepare 4 of cabe merah.
  16. You need 11 of cabe kecil.
  17. Prepare 1 cm of kencur.
  18. You need 2 cm of jahe.
  19. You need 3 siung of baput.
  20. It's 6 siung of bamer.
  21. It's of Garam.

Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam. Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Ayam Bakar Taliwang D'Taliwang - Jl. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

  1. Siapkan bahannya. Marinasi ayam selama 30 menit dengan air jeruk nipis & garam lalu cuci lagi..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Tumis bumbu hingga kandungan air habis lalu tuang minyak goreng, tumid hingga harum. Tambakan daun jeruk,& serai. Masukkan ayam lalu aduk hingga terlumuri bumbu..
  4. Tambakan air lalu santan instan. Kecilkan api lalu biar kuah bumbu menyusut (meresap) dalam ayam..
  5. Bakar diatas teflon hinggan ada aroma smooky lalu hidangkan dengan nasi hangat..

Nah, kali ini selain anda akan dapat menjumpai hidangan ini di restoran, kali ini pun anda akan dapat membuat sajian ini. Ayam yang sudah di persiapkan tadi dibelah yang pasti sudah di bersihkan terlebih dahulu yah hehehe di potong mulai dari bagian dadanya sampai. Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Ayam bakar taliwang was taste delicious,accompanied with the best spicy sambals and sayur asem is very good combination in your mouth.

close