Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang
- Prepare 1 ekor of ayam, potong 4.
- It's 1 buah of jeruk nipis.
- You need 1 sdt of garam.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 30 buah of cabe merah keriting.
- You need 15 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 15 buah of bawang merah.
- Prepare 7 siung of bawang putih.
- It's 1 sdm of terasi bakar.
- Prepare 6 butir of kemiri.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Bumbu Tambahan :.
- It's 500 ml of santan dari 1 butir kelapa.
- It's 1 sdm of gula merah.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- It's of Kaldu bubuk.
Ayam Bakar Taliwang instruksi
- Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 45 menit..
- Panaskan Minyak. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu Tambahin gula merah. Aduk..
- Tambahkan santan. Aduk hingga mendidih..
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap...
- Tunggu hingga kuah menyusut. Matikan api..
- Bakar ayam sambil sesekali di olesin bumbu hingga bagian luar nya kering..