Cara termudah untuk Membuat Olahan Ayam Bakar Taliwang Yang Maknyus

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. It's 1/2 kg of ayam, potong jadi 5.
2. You need 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
4. Prepare 1 sdm of gula merah, sisir.
5. It's secukupnya of Garam.
6. You need secukupnya of Gula pasir.
7. Prepare 2 sdm of Kecap (optional).
8. You need 500 ml of Air.
9. You need of Bumbu halus.
10. It's 8 buah of cabe merah.
11. It's 8 buah of cabe rawit (optional pedasnya).
12. You need 7 siung of bawang merah.
13. You need 3 siung of bawang putih.
14. It's 1 buah of tomat.
15. You need 1 sdt of terasi.
16. You need 2 cm of kencur.
17. It's 2 btr of kemiri.

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis dan minyak goreng diamkan selama 30 menit (bau amis hilang)..
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai bau harum. Tambahkan air, gula merah, garam, gula lalu masak sampai air menyusut. Koreksi rasanya.
3. Kemudian bakar ayam diatas teflon sambil sesekali diolesi bumbunya. Bakar hingga matang..
4. Ayam bakar taliwang siap di sajikan..