Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang
- Prepare 2 ekor of ayam, potong 4.
- You need 2 bks of kara santan.
- You need 3 batang of sereh.
- You need 5 lbr of daun jeruk.
- It's of Kaldu jamur.
- You need secukupnya of Garam.
- It's 2 sdm of Kecap manis.
- It's of Bahan yg dihaluskan :.
- It's 10 butir of bawang merah.
- You need 5 butir of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah.
- It's 5 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 1 buah of tomat merah.
- It's 3 butir of kemiri sangrai.
- It's 1 ruas of kencur.
- You need 1 bks of terasi ABC.
Ayam Bakar Taliwang instruksi
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan minyak sedikit sampai harum..
- Tambahkan garam, penyedap, sereh, daun jeruk dan santan.
- Masukkan ayam, ungkep sampai masak. Tambahkan kecap manis. Aduk2 sampai rata..
- Koreksi rasa. Angkat..
- Panggang dengan teflon/air fryer. Setelah 5 menit dioles bumbu dan dibalik. Panggang disisi lainnya..
- Angkat. Sajikan bersama sambal goreng..