Ayam goreng bawang putih. Hi Foodies! kali ini yzmalicious sharing salah satu menu masakan yang berbahan utama ayam yaitu Ayam Goreng Bawang Putih. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Gara-garanya selama tiga hari disana, kakak saya, Wulan, dan suaminya, Mas Moko - yang merupakan penggemar berat masakan ini.

Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat. Kebetulan pula saya diberikan satu pes bawang putih Fresh Magic Garlic oleh Deliziose yang memang sangat sesuai untuk dibuat perap kerana teksturnya yang sangat halus. Apalagi jika ayam goreng tersebut diberikan bumbu Bawang Putih, tentunya akan sangat lezat sekali. Kamu bisa memiliki Ayam goreng bawang putih using 9 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam goreng bawang putih

You need 3 potong of ayam paha fillet.
You need 7 siung of bawang putih.
It's 1 ruas of jahe.
You need 2 sdt of saus tiram.
Prepare 1 sdt of kecap asin.
It's 1/2 sdt of gula.
It's 1/2 sdt of kaldu jamur.
You need 2.5 bonggol of bawang putih.
It's 3 sdm of tepung maizena.

Nah sobat, kali ini saya akan berbagi resep kepad Anda semuanya mengenai Ayam Goreng Bawang Putih tersebut. Berikut ini mengenai resep ayam goreng bawang putih tersebut: Bahan Utama Goreng ayam dengan minyak sisa goreng bawang putih yg panas dengan api sedang sampai matang dan berwarna golden brown. Siap disajikan di wadah saji dengan menambahkan bawang putih di atasnya dengan lalapan dan sambal kesukaan. Cara Masak Ayam Goreng Kalasan: Siapkan air jeruk nipis dan bawang putih, lumuri potongan daging yam dengan bahan.

Ayam goreng bawang putih selangkah demi selangkah

Potong kotak2 ayam fillet.
Haluskan bawang putih (7 siung), dan jahe.
Campurkan ke ayam beserta saus tiram, kecap asin, gula, kaldu jamur.
Remas-remas sebentar agar bumbu tercampur rata pada ayam, diamkan 30 menit atau lebih.
Panaskan minyak yang banyak (ayam nanti sampai kerendam).
Taburkan tepung maizena secukupnya pada ayam yang sudah dibumbui tadi lalu remas dan aduk ayam agar tercampur rata dengan tepung.
Goreng ayam dan bawang putih yang bonggol pada minyak panas, aduk sesekali agar matang merata.
Kalau bawang putih sudah menguning dan terlihat gosong angkat bawangnya, lanjutkan goreng ayam.
Goreng ayam sampai matang.

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Gunakan api kecil supaya benar-benar cokelat keemasan dan crispy. Membuat ayam goreng tulang lunak sebenarnya tidak terlalu sulit jika anda mengetahui tipsnya. Jangan menggunakan ayam yang sudah terlalu tua maupun masih terlalu muda.