resep: Santapan Ayam Bakar Taliwang Top Markotop

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang using 16 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. You need 2 ekor of ayam (boleh utuh atau potong 4 bagian tiap ekor).
2. Prepare 2 buah of jeruk nipis.
3. Prepare of Bumbu halus :.
4. It's 16 of cabe merah keriting.
5. Prepare 10 of cabe rawit orange.
6. You need 16 of bawang merah.
7. Prepare 8 of bawang putih.
8. Prepare 8 of kemiri.
9. It's 2 bungkus of terasi abc bakar.
10. It's 2 ruas of kencur.
11. Prepare 2 of tomat.
12. You need of Bumbu tambahan :.
13. Prepare 4 sdm of kecap manis.
14. It's 8 of daun jeruk.
15. You need Secukupnya of garam dan penyedap.
16. You need Secukupnya of air.

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan dan bumbu,cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan sebentar saja lalu bilas,sisihkan.
2. Tumis bumbu halus beri kecap manis,garam atau penyedap lalu masukan ayam dan beri sedikit air,ungkep hingga ayam empuk dan koreksi rasa (sisakan air ungkepan nya) sisihkan, lalu panggang ayam dgn oven grill suhu 250 derajat,5 menit atas dan 5 menit bawah atau bisa dgn panggangan apa saja (sesekali siramkan dgn bumbu sisa ungkepan ayam).
3. Sajikan ayam yg sdh di panggang dan siramkan di atas ayam sedikit bumbu ungkepnya,lebih nikmat di sajikan dgn sambal plecing kangkung😁.