resep: Masakan Ayam Bakar Taliwang Teflon Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Taliwang Teflon.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang Teflon using 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang Teflon

1. Prepare 500 g of ayam (saya bagian paha atas dan bawah).
2. Prepare 65 ml of air +150 ml air.
3. You need 4 lembar of daun jeruk.
4. You need 2 batang of sereh geprek (aku kehabisan).
5. It's Secukupnya of garam.
6. You need Secukupnya of kecap (optional).
7. Prepare of Bumbu halus.
8. It's 6 siung of bawang merah.
9. Prepare 4 siung of bawang putih.
10. You need 3 butir of kemiri sangrai.
11. It's 2 cm of kencur.
12. It's 2 buah of cabe merah besar.
13. It's 1/2 sachet kecil of terasi abc (aku gak pakai).
14. It's of Sekeping gula merah.
15. Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.

Ayam Bakar Taliwang Teflon selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sereh sampai wangi dan matang.
2. Tuang santan kemudian aduk asal rata.
3. Masukkan ayam kemudian ungkep sampai santannya menyusut dan kering lalu pisahkan ayam dan bumbu.
4. Siapkan teflon, bumbu bisa di beri kecap sesuai selera lalu panggang ayam sambil di oles bumbu jangan lupa di bolak balik sampai matang.
5. Siap di sajikan... sisa bumbu bisa buat di cocol dan jika suka pedis cabe merah besar bisa ganti cabe keriting dan di tambah cabe rawit, bebas sesuai selera saja, happy cooking 😊😉.