Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 14 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang
- It's 500 gr of ayam.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 1 batang of serai.
- Prepare 1 buah of cabai merah.
- You need 1 buah of kemiri.
- It's 1 lembar of daun salam.
- You need 1 lembar of daun jeruk.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula.
- Prepare 1/2 sdt of terasi bakar.
- Prepare 1 sdm of gula jawa.
- It's 1/2 sdt of penyedap rasa.
- Prepare secukupnya of Air.
Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah
- Tambahkan cabai dan kunyit.
- Masukan terasi bakar lali haluskan kembali.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukan gula jawa, ayam dan air secukupnya aduk rata.
- Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
- Tunggu sampai air menyusut dan ayam menjadi empuk.
- Panggang ayam di atas teflon jangan di beri minyak ya.
- Inilah dia Ayam Bakar Taliwang ala saya.