Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Taliwang
- It's 1 ekor of ayam, potong-potong sesuai selera.
- You need 500 ml of air matang.
- Prepare 2 sdm of gula merah.
- You need of Bumbu halus :.
- It's 15 butir of bawang merah.
- You need 8 siung of bawang putih.
- It's 20 buah of cabai merah keriting.
- You need 20 buah of cabai rawit.
- It's 1 buah of tomat.
- Prepare 1 blok kecil of terasi.
- You need secukupnya of Garam dan kaldu jamur.
- You need 1 sdm of margarin untuk memanggang ayam.
- You need 4 sdm of Minyak goreng untuk menumis.
Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus sampai wangi..
- Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna..
- Tambahkan gula merah dan air, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Panaskan wajan anti lengket. Oles sedikit margarin. Panggang / bakar ayam sambil sesekali dibolak-balik agar tidak hangus..
- Sajikan ayam bersama sisa bumbunya..