Cara praktis Menyiapkan Olahan Ayam Bakar Taliwang Yang Maknyus

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Taliwang using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. It's 1 ekor of ayam kampung belah dua tidak putus.
2. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
3. Prepare 1 sdm of kecap manis, me: 2 sdm.
4. It's 100 grm of gula merah sisir me: 50 grm.
5. It's 3 lbr of daun jeruk, sobek2.
6. Prepare 2 btg of sereh, geprek.
7. You need 500 ml of santan+air saya ganti dg,.
8. Prepare 5 sdm of fiber creme+ 700 ml air.
9. You need secukupnya of Garam.
10. Prepare of Bumbu halus:.
11. It's 20 of cabai merah keriting.
12. Prepare 5 of cabai rawit.
13. You need 12 of bawang merah.
14. It's 6 of bawang putih.
15. Prepare 2 sdt of terasi bakar.
16. Prepare 1 buah of tomat.
17. You need 1 cm of kencur.

Ayam Bakar Taliwang instruksi

1. Siapkan bahan. Marinasi ayam dengan jeruk nipis. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan ayam aduk rata, tambahkan fiber creme, gula merah, kecap dan garam. Ungkep ayam sampai empuk dan bumbu mengental.
3. Panggang ayam bolak balik dengan grill pan sambil diolesi sisa bumbu.
4. Angkat dan sajikan bersama sambal dan timun serta sayur lalapan.