resep: Makanan Ayam Bakar Taliwang Top Markotop

Ayam Bakar Taliwang.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang using 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang

1. It's 1 kg of sayap ayam.
2. You need 65 gr of santan kara + 300ml air.
3. You need 3 lembar of daun jeruk.
4. It's 2 batang of sereh geprek.
5. It's 1 keping of gula merah.
6. Prepare of Bumbu halus :.
7. You need 10 siung of bawang merah.
8. You need 4 siung of bawang putih.
9. You need 5 butir of kemiri sangrai.
10. It's 2 cm of kencur.
11. Prepare 3 buah of cabe merah buang bijinya.
12. You need 1 bks of terasi (me : abc).

Ayam Bakar Taliwang selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan gula merah, daun jeruk, sereh. Tumis hingga bumbu matang..
2. Masukkan santan, lalu didihkan. Setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep ayam sampai matang & air menyusut kental. Setelah matang panggang/bakar ayam diatas bakaran/teflon. Bisa juga ditambah kecap ya kalo mau lebih pekat warnanya..
3. Siap sajikan bersama sambal terasi, lalapan dan nasi hangat.