Ayam Goreng Mentega.
Kamu bisa memasak Ayam Goreng Mentega using 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Goreng Mentega
- Prepare 4 of ayam bagian paha tanpa kulit (terserah pk bagian apa).
- You need 1 sdm of margarin utk goreng.
- It's of -------------.
- Prepare 1 bh of bawang bombay, iris.
- Prepare 4 siung of bawang putih, cincang.
- It's 5 cm of jahe, iris lebar memanjang (optional).
- It's 2 bh of cabe besar, iris.
- You need of -------------.
- It's of Campuran saos:.
- You need 5 sdm of kecap manis.
- It's 1 1/2 sdm of saus inggris.
- It's 1 sdm of saus tomat.
- It's 1 sdt of saus tiram.
- You need of ---------------.
- Prepare 3 sdm of margarin.
- Prepare Secukup of nya gula, garam, merica, air panas.
- Prepare 2 of daun bawang, potong.
Ayam Goreng Mentega instruksi
- Lumuri ayam dgn jeruk nipis, diam kan sebentar. Bilas air. Beri garam sesuai selera..
- Panaskan minyak, beri 1 sdm margarin, aduk. Goreng ayam sampai kuning kecoklatan, matang, angkat, tiriskan. (Klo potong ayam uk kecil kyk sy, goreng nya jgn terlalu kering ya mom, nnti keras. Asal matang aja.).
- Tumis margarin 3sdm, masukkan bawang2an, jahe dan cabe sampai layu dan harum..
- Tuang campuran saos, aduk rata. Langsung masuk kan ayam goreng, aduk rata. Beri gula garam merica. Tuang air panas sedikit saja agar tidak kering. Aduk sebentar sampai bumbu meresap. Beri daun bawang. Siap di lahap buat makan siang mom😍.
