resep: Hidangan 33. Ayam bakar taliwang Super Praktis

33. Ayam bakar taliwang. Padahal kalau makan di resto harga paket ayam bakar taliwang komplitnya saja sudah puluhan ribu per porsi-nya. Wah mantap jiwa, harus siap merogoh. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam.

Tetapi sebenarnya, masakan ayam yang menggunakan bumbu ayam bakar taliwang ini sudah sangat terkenal dan digemari di daerah asalnya, yaitu Taliwang di Mataram. Ayam Taliwang is a spicy Indonesian ayam bakar (grilled chicken) dish from Lombok. It is named after Karang Taliwang in Mataram, the capital of Lombok. Kamu bisa memiliki 33. Ayam bakar taliwang using 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari 33. Ayam bakar taliwang

1. You need 2 ekor of ayam potong 8.
2. You need 2 sdm of kecap manis.
3. Prepare 1 sdm of gula merah, sisir.
4. Prepare of Garam.
5. You need of Gula pasir.
6. You need of Air.
7. It's of Bumbu halus.
8. You need 15 of cabe merah keriting.
9. You need 15 of cabe rawit merah.
10. You need 17 siung of bawang merah.
11. Prepare 8 siung of bawang putih.
12. It's 2 ruas of kencur.

Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam yang digunakan ialah ayam kampung muda agar terasa lebih gurih dan empuk. Sajian ayam bakar taliwang mungkin sudah tak lagi asing ditelinga anda.

33. Ayam bakar taliwang selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam hingga bersih.
2. Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ayam aduk rata dengan bumbu.
3. Beri air secukupnya lalu tambahkan garam, gula pasir dan gula merah. Masak hingga air kering dan bumbu meresap.
4. Setelah air kering beri kecap manis aduk rata.
5. Lalu bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu, siap disantap dengan nasi hangat😍.

Ayam bakar yang juga memiliki penggemar tersendiri adalah ayam bakar taliwang. Banyak orang mengatakan proses pembuatan makanan ini tidak mudah, sebenarnya tidak juga. Karena dengan adanya resep ayam bakar taliwang di bawah, mulai sekarang ini Anda bisa membuatnya sendiri di. Ayam bakar Taliwang asli dengan bumbu didatangkan langsung dari Taliwang serta koki asli orang Taliwang. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam.