resep: Hidangan Ayam Bakar Taliwang Peudeus😄 Super Praktis

Ayam Bakar Taliwang Peudeus😄.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang Peudeus😄 using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang Peudeus😄

1. Prepare 1/2 ekor of ayam potog sesuai selera.
2. Prepare 2 batang of sereh, geprek.
3. You need 4 sm of kecap manis.
4. Prepare Secukupnya of gula merah.
5. You need Secukupnya of garam.
6. It's 3 gelas of air.
7. It's 3 sm of minyak goreng untuk menumis.
8. It's of Haluskan:.
9. Prepare 4 siung of bawang merah.
10. You need 3 siung of bawang putih.
11. Prepare 15 buah of cabai rawit merah.
12. It's 5 buah of cabai keriting (boleh skip).
13. Prepare 1 buah of cabai merah besar (buat efek merah).
14. It's 1 sdt of terasi.
15. You need 1 ruas jari of kencur.
16. Prepare 1 buah of tomat.

Ayam Bakar Taliwang Peudeus😄 instruksi

1. Cuci bersih ayam, tiriskan, sisihkan.
2. Panaskan minyak,tumis sampai bumbu halus dan masukan juga daun sereh yang sudah digeprek.
3. Masukan ayam, beri air kurleb 3 gelas belimbing, masak dengan api sedang cenderung kecil. Ungkep ayam sampai air agak berkurang.
4. Bumbui dengan kecap, gula,garam. Koreksi rasa (jangan terlalu banyak garam dulu ya karena nanti akan cenderung asin kalau air sudah habis). Ungkep lagi ayam sampai air agak kering tinggal bumbunya.
5. Angkat, dinginkan atau mau langsung dibakar terserah saja, tergantung selera. Nikmati dengan plecing kangkung dan nasi panas😄Selamat mencoba, enjoy😏.