Cara praktis memasak Masakan Ayam Bakar Taliwang Teflon Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Taliwang Teflon.

Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Taliwang Teflon using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Taliwang Teflon

1. You need of Bahan :.
2. It's 1 ekor of ayam kampung.
3. Prepare of Bumbu Halus :.
4. You need 10 siung of bawang merah.
5. Prepare 4 siung of bawang putih.
6. You need 4 cm of kencur.
7. Prepare 3 buah of kemiri sangrai.
8. You need 10 buah of cabe merah besar.
9. It's 5 buah of cabe rawit.
10. It's 1 sdt of terasi.
11. It's of Bumbu Pelengkap :.
12. You need 2 batang of serai.
13. It's 2 lembar of daun salam.
14. It's 6 lembar of daun jeruk.
15. It's 1 sdm of gula jawa serut.
16. Prepare 1 sachet of santan kara.
17. It's Secukupnya of garam, lada, kecap manis.
18. It's Secukupnya of air.
19. It's 1 buah of jeruk nipis untuk marinasi.

Ayam Bakar Taliwang Teflon instruksi

1. Cuci bersih ayam lalu potong2 dan marinasi dengan jeruk nipis lalu diamkan..
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan serai, daun salam, daun jeruk sampai matang. Lalu masukkan garam lada..
3. Setelah harum masukkan ayam, aduk2 lalu masukkan santan dan air secukupnya. Setelah merata masukkan gula merah dan secukupnya kecap manis..
4. Test rasa, apabila sudah pas tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Lalu tiriskan dan pisahkan antara ayam dan sisa bumbu di wadah yg berbeda. Agar saat membakar bisa mudah untuk oles2 bumbu..
5. Panas teflon dengan api kecil, lalu bakar ayam diatas teflon sambil dioles-oleskan sisa bumbu td. Dan siap dihidangkan..