#GA3.2 Ayam Bakar Taliwang.
Kamu bisa memasak #GA3.2 Ayam Bakar Taliwang using 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari #GA3.2 Ayam Bakar Taliwang
- It's 2 pasang of paha dan sayap ayam pejantan (boleh pakai broiler).
- It's 1 sdm of gula merah sisir.
- It's secukupnya of Kecap manis.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need of Kaldu ayam bubuk secukupnya (optional).
- You need secukupnya of Gula pasir.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 10 buah of cabe keriting.
- It's 7 buah of cabe rawit (boleh ditambah kalau ingin lebih pedas.
- You need 1/2 sdt of terasi.
- It's 2 ruas of kencur.
#GA3.2 Ayam Bakar Taliwang instruksi
- Siapkan bahan utama dan bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan ayam (yg sudah di cuci bersih terlebih dahulu) aduk rata.
- Beri air sampai ayam terendam.
- Beri gula, garam, gula merah dan kaldu bubuk. Diamkan sampai menyusut.
- Jika sudah menyusut beri kecap, aduk rata.
- Siapkan teflon utk memanggang ayam, atau boleh pake alat panggangan / pembakaran (ini lebih baik).
- Panggang ayam sambil sesekali diolesi bumbu ungkepan tadi. Lakukan sampai 2 atau 3 kali agar makin nikmat..
- Angkat dan sajikan 😍😍 untuk video tutorial sudah saya share di youtube channel saya klik link dibawah : https://youtu.be/-TlRyqxNx04.