Cara praktis Membuat Makanan Ayam Bakar Bumbu Padang Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Padang using 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Padang

1. It's 1 ekor of ayam (me : ayam kampung, ayam dipotong 8 bagian).
2. You need 1 lembar of daun kunyit.
3. You need 300 ml of santan kelapa.
4. Prepare 1 buah of jeruk nipis,ambil air perasannya.
5. It's 4 lembar of daun salam.
6. It's 4 lembar of daun jeruk.
7. Prepare 2 ruas of lengkuas, di geprek.
8. Prepare 2 ruas of jahe, di geprek.
9. You need 4 batang of serai, bagi 3, di geprek.
10. It's 3 sdt of ketumbar.
11. Prepare secukupnya of garam.
12. It's secukupnya of kaldu bubuk.
13. You need secukupnya of minyak goreng.
14. Prepare of Bumbu halus :.
15. You need 10 siung of bawang merah.
16. You need 6 siung of bawang putih.
17. You need 1 cm of kunyit.
18. Prepare 10 buah of cabe merah tanjung, buang biji.
19. It's 5 buah of kemiri.

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Bumbu Padang instruksi

1. Cuci bersih daging ayam.
2. Tumis bumbu halus dengan menggunakan minyak. Tambahkan daun kunyit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan serai. Tumis hingga wangi..
3. Masukan ayam, tuang santan, garam, kaldu bubuk, ketumbar, perasan jeruk nipis. Aduk rata..
4. Masak hingga bumbu meresap dan daging empuk. Dan tes rasa..
5. Panggang ayam di atas teflon atau pemanggang.
6. Siap disajikan.

Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.