Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak.
Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas using 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas
- You need of Bahan utama.
- Prepare 1/5 kg of Ayam Dada potong jadi 6.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 4 siung of bawang putih.
- It's 6 siung of bawang merah.
- Prepare 1 ruas of laos.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- You need 1 sdm of kemiri.
- It's 1 sdm of merica bubuk.
- You need 3 butir of ketumbar.
- Prepare 13 pcs of atau sesui selera cabe rawit.
- It's 1 ruas of kunyit.
- You need secukupnya of Minyak goreng.
- It's 1 sdm of gula garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu ayam.
- Prepare of Bahan pelengkap.
- Prepare 1 ruas of Serai.
- Prepare 2 lbr of Daun salam.
- You need 2 lbr of Daun Jeruk.
- Prepare 1 bungkus of santan instan 65ml.
Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut.
Ayam Bakar Bumbu Padang super Pedas selangkah demi selangkah
- Halusakan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam dan serai.
- Setelah bumbu halus. Tumis di dalam wajan yg telah di beri minyak..
- Masukkan Ayam. Di aduk beserta bumbunya. Kemudian masukkan santan dan air kurleb 500ml..
- Ungkep ayam sampai airnya habis kurleb 1jam..
- Setelah bumbu benar2 meresap dan air habis. Matikan api dan panaskan teflon atau jenis panggangan lainnya..
- Panggang ayam sampai tingkat ke gosongan yg di inginkan..
- Ayam diap di hidangkan. Hati hati pedasnya yaaa hehe.
Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap Enak Tahun Baru. Cuci bersih ayam yang telah dipotong lalu tiriskan sebentar dan cuci juga semua bahan yang akan digunakan. Lumuri kembali ayam diatas degan bumbu bumbu diatas yang sudah dihaluskan. Lapisi semua bagian sampai benar benar rata. Nasi Goreng Natal Organik Padang Panggang Pedas Peralatan Masak Praktis dan Mudah Rasa Rasa Pedas Rebus Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba.