resep: Makanan Ayam Bakar Bumbu Padang Yang Enak

Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Bumbu Padang using 17 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Padang

1. You need 8 potong of ayam.
2. You need 1 gelas of santan kental.
3. Prepare 5 of bawang merah.
4. Prepare 5 of bawang putih.
5. Prepare 1 batang of sereh, memarkan.
6. You need 2 lembar of daun jeruk purut.
7. Prepare 2 lembar of daun salam.
8. It's 3 buah of kemiri.
9. You need 10 buah of cabe rawit.
10. Prepare 10 buah of cabe keriting merah.
11. Prepare 1 ruas of kunyit.
12. You need 1 ruas of lengkuas, memarkan.
13. Prepare 1 lembar of daun kunyit (boleh di skip).
14. Prepare 1 sendok makan of ketumbar halus.
15. You need of Garam.
16. You need of Gula.
17. Prepare of Kaldu bubuk.

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Bumbu Padang instruksi

1. Haluskan : bawang, cabe, kunyit, kemiri. Tumis bumbu yang dihaluskan tadi, beri ketumbar bubuk, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, dan daun kunyit sampai wangi. Masukkan santan. Lalu beri air kurang lebih 2 gelas. Setelah mendidih masukkan ayam..
2. Beri garam, sedikit gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Biarkan ayam masak sampai kuahnya susut seperti rendang..
3. Siapkan panggangan, bisa di arang, bakar batu, atau teflon dan alat bakaran lainnya. Bakar hingga matang dan ada gosong2nya dikit, sesuai selera anda..

Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.