Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Padang using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Padang
- You need 1 ekor of ayam.
- Prepare secukupnya of Jeruk nipis.
- Prepare 400 ml of santan kental.
- Prepare 2 batang of serai.
- You need 200 ml of air.
- You need 3 lbr of daun jeruk.
- It's 1 lbr of daun salam.
- Prepare 2 buah of asam kandis.
- It's secukupnya of Garan.
- Prepare seujung sendok of Gula.
- You need secukupnya of Kaldu jamur.
- You need of Bumbu yg dihaluskan :.
- You need 3 cm of kunyit.
- Prepare 5 buah of cabai rawit.
- You need 6 buah of cabai keriting.
- It's 2 cm of lengkuas.
- It's 3 cm of jahe.
- It's 5 buah of kemiri.
- You need 8 siung of bawang merah.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.
Ayam Bakar Padang instruksi
- Bersihkan ayam lalu potong menjadi 4 bagian atau kalau saya beli yg paha semua.
- Berikan garam pada ayam yg sudah dicuci bersih dan kuciri perasan jeruk nipis lalu diamkan 15 menit.
- Tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan santan kedalamnya..
- Masukkan ayam lalu ungkep sampai bumbu meresap.
- Panggang ayam sampai matang dan oleskan bumbu sisa ungkepan sesekali.
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.