Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam bakar padang using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Ayam bakar padang
- It's 1 ekor of ayam kampung,poton-potong cuci bersih.
- It's 1 1/2 liter of santan agk kental/jngn terlalu encer.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 6 biji of cabe merah keriting.
- You need 6 butir of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- It's 1 ruas jari of kunyit.
- Prepare 1/2 ruas jari of laos.
- Prepare 2 keping of jahe.
- It's of Tambahkan :.
- It's secukupnya of Garam & penyedap.
- You need of Bumbu cemplung :.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 2 batang of serei.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk,agak di remas - remas agr aromanya keluar.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.
Ayam bakar padang selangkah demi selangkah
- Tuang santan ke wajan (sebaiknya pke wajan biar gampang di aduk-aduk).
- Campurkan bumbu halus,daun salam,daun jeruk,serei.
- Aduk-aduk sampai mendidih,masukan ayam,tambahkan gram,penyedap.
- Masak terus,sesekli di aduk,sampai kuah mengental dan berminyak.
- Tata ayam di alat pemnggang / toflen,bolak balik,siram kan sisa bumbu,pangang gk usah terlalu lama,ada gosong-gosongnya sedikit.
- Angkat,siap di nikmati..
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.