Cara praktis Menyiapkan Santapan Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah Super Praktis

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah using 16 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah

1. It's 4 potong besar of ayam.
2. You need 1 bks of saset santan instan cair.
3. It's 4 batang of kecil sereh, geprek (bisa 2 batang besar).
4. It's 2 lembar of daun salam.
5. You need 3 lembar of daun jeruk.
6. Prepare Secukupnya of air.
7. Prepare Secukupnya of garam.
8. You need of Bumbu Halus:.
9. You need 6 siung of bawang putih.
10. It's 10 siung of bawang merah.
11. You need 6-8 buah of cabe merah keriting (bisa tambah biar pedes dan merah).
12. You need 1 jempol of kunyit.
13. It's 1 ruas of jahe.
14. You need 1 jempol of besar lengkuas.
15. Prepare 1 bks of saset bumbu kari bubuk.
16. You need 5 butir of kemiri.

Ayam Bakar Padang Enak dan Mudah selangkah demi selangkah

1. Siapkan bahan bumbu dan ayam..
2. Haluskan bumbu lalu balurkan pada ayam. Masukkan sereh, salam, daun jeruk dan bumbu kari bubuk. Campur rata lalu beri air secukupnya. Ungkep sampai air sedikit menyusut..
3. Masukkan santan cair, aduk rata bisa tambahi air lagi jika perlu. Lalu ungkep dengan api kecil sampai air menyusut dan bumbu menempel padaa ayam. Ungkep sambil sesekali diaduk2 agar bumbu tidak lengket di kuali..
4. Biarkan sampai dingin agar set atau bisa langsung dibakar sembari sisa bumbu dioles2 pada ayam. Bakar sembari dibalik2 agar tidak gosong. Angkat sajikan dengan nasi dan sambal..