Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Padang using 24 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Padang
- It's 800 gr of ayam.
- Prepare of Bumbu halus :.
- It's 8 siung of bawang merah.
- It's 6 siung of bawang putih.
- You need 4 butir of kemiri.
- It's 1 ruas of sedang jahe.
- It's 1 ruas kecil of kunyit.
- It's 4 of cabe merah keriting.
- It's 3 of cabe rawit.
- It's 1 sdm of jintan.
- Prepare 1 sdm of ketumbar.
- It's 1/2 sdm of pala bubuk.
- It's 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Bumbu lain :.
- You need 1 batang of serai.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It's 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 lembar of daun kunyit.
- Prepare 3 butir of cengkeh.
- You need 1 ruas kecil of kayu manis.
- Prepare of Bahan lain :.
- Prepare 1 cangkir of santan kental (bisa digunakan santan instan 65 ml).
- You need 1 butir of jeruk nipis.
- You need Secukupnya of garam.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.
Ayam Bakar Padang selangkah demi selangkah
- Cuci bersih ayam,potong sesuai selera.beri air perasan jeruk nipis,sisihkan.
- Haluskan semua bumbu tumis bersama bumbu lainnya sampai harum.
- Masukkan ayam,aduk rata,kemudian masukkan santan.aduk sampai ayam matang.
- Bakar & sajikan bersama sambal hijau & nasi hangat.
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.