Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam bakar padang using 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam bakar padang
- It's 2 ekor of ayam kampung, potong @ 8.
- It's 1 buah of Santan dr kelapa.
- You need 1 batang of serai.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 sdt of air lemon.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It's 12 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 4 buah of cabe merah.
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- You need 4 buah of kemiri.
- It's 1/2 sdt of merica.
- Prepare 1,5 ruas of kunyit.
- You need 1/2 ruas of jahe.
- It's 1/4 sdt of jinten.
- You need 1/4 sdt of pala bubuk.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.
Ayam bakar padang instruksi
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk+salam+serai+air lemon+gula hingga harum, masukkan ayam aduk2 rata. Masak hingga ayam tidak pucat..
- Tuang santan, aduk rata. Masak hingga air santan menyusut. Tes rasa..
- Panaskan panggangan (wajan anti lengket jg bisa) beri 1 sdm margarine. Letakkan ayam di atas panggangan, oles2 dg bumbu. Panggang hingga kedua sisi berubah warna. Sajikan..
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.