resep: Olahan Ayam Bakar Bumbu Padang Yang Enak

Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Padang using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Padang

1. Prepare 500 gr of paha ayam.
2. It's 200 ml of santan kental.
3. It's 1 lbr of daun kunyit.
4. It's 2 btg of sereh, geprek.
5. You need 3 lbr of daun salam.
6. Prepare 5 lbr of daun jeruk.
7. You need Secukupnya of gula, garam & kaldu bubuk.
8. You need of Bumbu halus:.
9. Prepare 7 btr of bawang merah.
10. You need 4 siung of bawang putih.
11. You need 3 bh of cabe merah.
12. Prepare 5 bh of cabe rawit (skip).
13. You need 2 cm of jahe.
14. It's 2 cm of kunyit.
15. Prepare 1 cm of lengkuas.
16. Prepare 1/2 sdt of merica.

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Bumbu Padang instruksi

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Masak bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, daun kunyit, sereh dan santan. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai bumbu menyusut.
3. Masukkan potongan ayam. Aduk rata supaya bumbu meresap dan ayam berubah warna. Angkat.
4. Panaskan grill pan dan bakar ayam sampai berwarna kecoklatan, sambil sesekali kali oles permukaan ayam dengan sisa bumbu.
5. Hidangkan.

Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.