resep: Hidangan Ayam Bakar Padang Teflon Simple Super Praktis

Ayam Bakar Padang Teflon Simple.

Kamu bisa memasak Ayam Bakar Padang Teflon Simple using 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Padang Teflon Simple

1. It's 4 potong of ayam bagian paha (boleh bagian apa saja).
2. You need 2 sachet of kara 65ml.
3. Prepare 3 lembar of daun jeruk (sobek).
4. Prepare 2 batang of serai (geprek).
5. You need 1 ruas of lengkuas (geprek).
6. You need 2 lembar of daun salam.
7. Prepare 1 sdt of gula pasir.
8. You need secukupnya of Garam.
9. Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
10. Prepare secukupnya of Air.
11. It's of Minyak utk menumis.
12. You need of Bumbu Halus :.
13. It's 8 siung of bawang merah.
14. Prepare 4 siung of bawang putih.
15. You need 10 buah of cabe merah keriting.
16. You need 5 buah of cabe rawit merah.
17. It's 1 ruas jari of kunyit.
18. Prepare 1 ruas jari of jahe.
19. You need 1 ruas jari of lengkuas.

Ayam Bakar Padang Teflon Simple instruksi

1. Blender semua bahan bumbu halus..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lengkuas, salam, daun jeruk, serai. Masukkan ayam dan kara. Tambahkan garam, gula n penyedap serta air secukupnya. Masak hingga air surut..
3. Tes rasa. Air sudah mulai surut. Matikan api dan diamkan..
4. Siapkan teflon yg sudah diolesi margarin atau minyak. Panggang ayam beserta bumbu hingga berubah warna. Angkat lalu pindahkan ke piring saji..
5. Ayam bakar padang versi ibuk siap disajikan. Teksturnya msh juicy tp luarnya agak dry. Empuk dan mantap pedasnya pas..