resep: Masakan Ayam Bakar ala Padang Yang Maknyus

Kumpulan resep ayam terbaru, lezat dan Maknyus.

Ayam Bakar ala Padang. Ternyata cukup mudah dan sederhana bukan cara membuat masakan ayam bakar ala rumah makan padang diatas. Asal bumbu yang digunakan tepat dan mengikuti langkah langakah cara memasak dan membakarnya, kita bisa dengan mudah membuat resep ayam yang nikmat untuk disantap bersama keluarga atau teman buat menu sehari hari atau saat malam tahun baru nanti. Kembali ke menu ala bapaknya tingaw yang asli dari minangkabau,, bumbunya simpel dan rasanya yahuuud. tapi jangan disamaain rasanya kaya yang pakai panggangan arang ya, karna pakai arang adalah cara masak ayam bakar padang yang sebenarnya. resep ini bisa dipakai buat di masak di teflon, arang a.

Ayam Bakar ala Padang Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai untuk membuat rasanya menjadi pedas sesuai ciri khas masakan Padang. Sy suka makan ayam bakar ala resto padang. Bumbu nya wangii gurih meresap sampai ke daging ayam nya. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar ala Padang using 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar ala Padang

  1. You need 3 potong of paha ayam.
  2. It's 3 lbr of daun jeruk.
  3. It's 1 lbr of daun kunyit (iris tipis).
  4. You need 2 lbr of daun salam.
  5. Prepare 1 bh of Jeruk nipis.
  6. Prepare 1 btg of serai (geprek).
  7. It's 1 sachet of santan siap pakai.
  8. You need 250 ml of air.
  9. You need of Garam.
  10. It's of Gula.
  11. Prepare of Merica bubuk.
  12. It's of Kaldu jamur.
  13. It's of Bumbu halus:.
  14. It's 4 siung of bawang merah.
  15. You need 3 siung of bawang putih.
  16. You need 10 bh of cabe merah keriting.
  17. Prepare 5 bh of cabe rawit setan.
  18. You need 2 bh of kemiri.
  19. It's 1 sdm of ketumbar.
  20. It's Seruas of jari kunyit.
  21. You need Seruas of jari lengkuas.
  22. Prepare Seruas of jari jahe.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. #ayam_bakar #RM_PADANG. ChineseHealthyCook Recommended for you Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang yang Lezat, Enak dan Spesial Tips Mempersiapkan Bahan Utama Sebelum Diolah: Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan mempersiapkan ayamnya. Sebelum dimasak, si ayam ini perlu sekali untuk kita bersihkan secara merata.

Ayam Bakar ala Padang selangkah demi selangkah

  1. Kerat kerat ayam, kemudian lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan kira kira 15 menit, lalu cuci bersih kembali.
  2. Rebus bumbu halus bersama air, santan, daun jeruk, daun kunyit, daun salam dan serai sampai mendidih (dengan api kecil).
  3. Masukkan ayam, garam, gula, kaldu jamur dan merica. Tes rasa, bila sudah pas tunggu sampai sat.
  4. Panggang diatas teflon, sesekali tambahkan bumbu diatas ayam.
  5. Setelah matang angkat sajikan dengan pelengkap.

Resep Ayam Bakar Padang @fairel_tsabit on Instagram. Olahan khas Padang memang selalu juara. Aroma khas rempah - rempah dan rasa pedas yang pas akan semakin menggugah selera untuk makan. Bukan hanya gulai ikan atau rendang yang super lezat, ada satu lagi kuliner andalan khas Padang banyak diburu. Apalagi jika bukan ayam bakar Padang.

close