resep: Santapan Ayam bakar Padang Yang Gampang Banget Dibuat

Ayam bakar Padang. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat.

Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam bakar Padang using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam bakar Padang

1. You need 1 ekor of ayam kampung potong jd 4 dan sayat2 / ayam negeri.
2. You need of Minyak utk menumis.
3. You need 500 cc of santan (sy pakai fibercream 5-7sdm).
4. It's 2 batang of serai.
5. It's 5 lembar of daun jeruk.
6. It's 1 lembar of daun kunyit (sy skip).
7. It's 3 biji of cengkeh.
8. It's 3 cm of kayu manis.
9. Prepare of Bumbu halus.
10. You need 8 btr of bawang merah.
11. It's 4 btr of bawang putih.
12. You need 3 cm of kunyit.
13. You need 2 cm of jahe.
14. It's 2 cm of lengkuas.
15. It's 3 butir of kemiri.
16. Prepare 1/2 sdt of merica.
17. It's 1/2 sdm of ketumbar.
18. You need 1/2 sdt of jintan.
19. You need 1/2 sdt of adas (sy skip).
20. You need Secukupnya of gula dan garam.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.

Ayam bakar Padang selangkah demi selangkah

1. Cuci ayam sampai bersih.
2. Tumis bumbu halus dg daun jeruk, serai, cengkeh, kayu manis, sampai wangi..
3. Masukan ayam ke dalam tumisan bumbu. Aduk2 sampai terbalur bumbu dan berubah warna..
4. Tuang santan/fiber cream, tambahkan gula garam. Masak ayam sampai bumbu berminyak dan meresap. Sambil dikoreksi rasa..
5. Bakar dg api kompor/grill pan, atau dengan arang. Siap dinikmati..

Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa. Cara masak: ayam bakar biasa diungkep dulu lalu dibakar, kalau ayam bakar padang diungkep juga dengan cara dimasak gulai, saat stengah matang di bakar lalu dioles bumbu gulai lagi.