resep: Makanan Ayam bakar padang SIMPLE Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam bakar padang SIMPLE. Cara membuat ayam bakar padang: Bersihkan ayam, lumuri garam dan perasan air jeruk nipis; lalu cuci lagi. Bumbu-bumbu halus ditumis sampai Ayam bakar padang siap dihidangkan! Apabila Anda ingin mengolah ayam menjadi menu masakan yang berkuah, sepetinya bisa mencoba resep ayam.

Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat Ingin ayam bakar yang lebih terasa rempahnya, Moms? Kalau begitu silakan coba resep ayam bakar pedas ala Padang berikut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Kamu bisa memasak Ayam bakar padang SIMPLE using 20 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Ayam bakar padang SIMPLE

1. Prepare 8 potong of Ayam broiler/kampung.
2. Prepare 1 buah of Jeruk nipis (peras ke ayam, diamkan 5 menit).
3. You need of Bumbu yang dihaluskan.
4. It's 8 butir of bawang merah.
5. Prepare 6 butir of bawang putih.
6. Prepare 10 buah of rawit merah.
7. Prepare 8 buah of cabe merah keriting.
8. Prepare 8 butir of kemiri.
9. It's 1 ruas of kunyit.
10. You need of Daun-daunan untuk tumisan.
11. It's 4 batang of sere geprek.
12. You need 3 helai of daun kunyit, potong tebal.
13. Prepare 4 helai of daun salam, potong rebal.
14. Prepare of Bumbu penyedap.
15. Prepare 200 ml of santan (sy pake kara).
16. It's Secukupnya of garam.
17. Prepare Secukupnya of gula, kalau mau mirip rm.padang, setelah koreksi rasa pastikan agak manis.
18. You need Secukupnya of kaldu bubuk.
19. You need Secukupnya of ketumbar bubuk.
20. You need Secukupnya of merica bubuk.

Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan bercitara khas serta sedap. Cukup simple bukan resep ayam bakar kalasan ini? Silahkan coba sendiri di rumah dan atur citarasa bumbunya sesuai dengan selera. Ayam bakar asli Padang ini memang manjadikan ayam sebagai bahan utamanya dan tak lupa cabe untuk membuat cita rasanya menjadi pedas sebagaimana yang. "Boringlah hari-hari masak ayam goreng.

Ayam bakar padang SIMPLE selangkah demi selangkah

1. Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak panas sedang. Aduk tambahkan daun2 penyedap..
2. Setelah bumbu agak mengental, tambahkan santan + air, nanti bisa diperkirakan sampai ayamnya tenggelam.
3. Masukkan bumbu penyedap, untuk memastikan rasa sebelum ayam dimasukkan. Pastikan rasanya lebih strong (lebih manis, lebih gurih) krn nanti akan terserap ke ayam..
4. Masukkan ayam, yang telah dibalur jeruk nipis (buang air jeruk dari ayam), aduk merata..
5. Biarlan sampai ayam meresap dan air menyusut, sesekali diaduk, dan ditusuk, agar dalam daging tidak ada yang masih merah..
6. Pindahkan ke pemanggangan.
7. Tambahkan bumbu sisaan rebusan ke atas ayam yang telah dipanggang agar lebih nikmat..
8. Selamat mencoba semoga bermanfaat..

Lauk pun ulang-ulang yang sama je. Apa lagi resepi ayam yang simple tapi sedap ye?". Musim-musim cuti begini memang Mak-mak makin rajin ke dapur. Kalau boleh nak sediakan hidangan yang sedap tapi mudah dan cepat. Ayam bakar merupakan hidangan ayam panggang menggunakan arang yang cukup terkenal di Malaysia dan Indonesia.