Resep Sederhana Ayam bakar padang.
Kamu bisa memasak Resep Sederhana Ayam bakar padang using 13 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Resep Sederhana Ayam bakar padang
- It's 7 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 2 butir of kemiri.
- You need 5 buah of cabai (sesuai selera).
- Prepare 1 sdt of ketumbar.
- It's 3 of Daun jeruk.
- You need 2 of Daun salam.
- Prepare 1 batang of sereh (geprek).
- It's 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 1 bks of santan kara.
- You need 3 cm of kunyit.
- It's 2 cm of lengkoas (geprek).
Resep Sederhana Ayam bakar padang instruksi
- Campurkan bumbu halus (Cabai, bawang merah & putih, kemiri, ketumbar, kunyit) Haluskan..
- Tumis bumbu halus, asam kandis, batang serai, daun jeruk dan salam dan lengkoas. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukan santan dan tambahkan air 500 ml. Tunggu sampai mendidih..
- Setelah mendidih, masukan ayam, tambahkan garam, kecap. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Angkat dan ayam siap untuk di bakar (Foto hanya opsional saja).
- Panggang ayam hingga matang & siap untuk di hindangkan bersama sambal hijau lebih nikmat..