AYAM BAKAR bumbu RUJAK. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Pedas. Langkah pertama cuci daging ayam yang akan digunakan dengan air mengalir sampai bersih lalu tiriskan sebentar. Haluskan berbagai macam bumbu halus diatas, seperti jahe, bawang merah, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit dan lainnya dengan cara.
Padahal sebetulnya sama sekali berbeda dengan bumbu yang kita pakai untuk resep ayam bakar bumbu rujak disini. Ayam Bakar Bumbu Rujak pertamamu siap untuk disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak: Cuci ayam yang sudah dipotong-potong. Kamu bisa memasak AYAM BAKAR bumbu RUJAK using 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari AYAM BAKAR bumbu RUJAK
- You need 1/2 ekor of ayam (sekitar 500gr).
- It's of Jeruk nipis dan garam.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's 3 lbr of daun jeruk.
- Prepare 1 of sereh.
- You need 1/2 keping of jeruk nipis.
- It's 200 ml of santan (65 ml santan instan + air).
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare of Bumbu halus.
- It's 4 of bwg merah.
- You need 2 of bwg putih.
- You need 2 of kemiri.
- You need 1 cm of kunyit.
- Prepare 1/2 jempol of jahe.
- Prepare 5 of cabe merah kriting.
- Prepare 5 of cabe rawit merah.
Sambil dibakar, balurkan bumbu rujak yang mengental itu ke seluruh bagiannya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Bisa dipastikan hampir tiap orang suka dengan masakan. Contact Ayam bakar bumbu rujak on Messenger.
AYAM BAKAR bumbu RUJAK instruksi
- Ayam enaknya kalau dipotong kecil kecil, seelah itu ditusuk garpu biar nanti bumbu meresap, kemudian di lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
- Haluskan bumbu halus. Jahenya lupa ke foto ðŸ¤.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan sereh, masak sampe bumbu benar benar matang dan harum.
- Tambahkan santan, gaam, kaldu bubuk, dan gula merah, masak sampai mendidih kecil.
- Masukkan ayam, masam hingga air menyusut.
- Panggang diatas teflon hingga kecoklatan, sajikan.
Hidangan ayam panggang bumbu rujak adalah sajian yang lezat. Karena seperti rasa rujak, ayam olahan ini ada rasa pedas asam dan manis. Ayam bumbu rujak ini bisa Anda simpan di dalam kulkas dan digunakan kapan sa. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur. Makanya banyak sekali variasi resep ayam di dapur ku ini.di antaranya adalah ayam bumbu pedas.