resep: Hidangan Ayam Bakar Bumbu Padang Yang Enak

Ayam Bakar Bumbu Padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Bumbu Padang using 18 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam Bakar Bumbu Padang

1. You need 1 kg of ayam.
2. It's 500 ml of santan.
3. You need 3 lembar of daun jeruk.
4. You need 1/2 sdt of jinten.
5. It's 2 buah of cengkeh.
6. It's 1 cm of kayu manis.
7. You need 1 batang of sereh (memarkan).
8. It's 1 buah of asam kandis (saya menggunakan belimbing wuluh).
9. It's of Bumbu halus :.
10. You need 2 ruas of lengkoas.
11. You need 2 ruas of jahe.
12. It's 3 ruas of kunyit.
13. It's 1 sdt of ketumbar.
14. It's 4 butir of kemiri.
15. You need 7 siung of bawang merah.
16. It's 5 siung of bawang putih.
17. Prepare 6 buah of cabai merah.
18. You need secukupnya of Garam dan bumbu penyedap.

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam Bakar Bumbu Padang instruksi

1. Masukan ayam sereh, jinten, belimbing wuluh dan kayu manis.
2. Rebus ayam menggunakan air santan, bumbu halus dan tak lupa beri garam (cek rasa).
3. Masak menggunakan api besar sampai air rebusan mulai surut.
4. Setelah air agak surut, keluarkan sisihkan ayam dari air rebusan.
5. Jika ayam sudah dikeluarkan, aduk air rebusan sampai benar" mengental.
6. Balurkan ayam dengan bumbu yg sudah mengental tadi untuk dibakar.
7. Bakar ayam dengan tingkat kematangan sesuai selera.
8. Dan ayam bakar siap disajikan, happy cooking all 😊.

Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.