resep: Makanan Ayam bakar padang Yang Maknyus

Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.

Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam bakar padang using 19 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Ayam bakar padang

1. It's 1 kg of ayam.
2. You need of :: bumbu halus ::.
3. You need 10 siung of bawang merah.
4. You need 7 siung of bawang putih.
5. Prepare 7 buah of cabai merah.
6. You need 5 buah of cabai rawit.
7. You need 4 buah of kemiri sangrai.
8. You need 3 cm of jahe.
9. Prepare of -------------.
10. You need 2 buah of batang serai.
11. You need 5 buah of daun salam.
12. Prepare 4 buah of daun jeruk.
13. It's 1 buah of daun kunyit - ikat simpul.
14. Prepare 2 bks of santan kara kecil.
15. Prepare 1 sdt of ketumbar bubuk.
16. It's of Kunyit bubuk.
17. It's of Garam.
18. You need of Gula.
19. Prepare of Lada.

Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.

Ayam bakar padang instruksi

1. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus, masukan kunyit bubuk, ketumbar bubuk, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk dan daun kunyit.
3. Lalu masukan ayam, air dan 1bungkus kara kecil.
4. Tambahkan garam, gula dan lada. Ungkep hingga santan berkurang.
5. Setelah menyusut masukan 1bungkus kara kecil, aduk2 sebentar. Test rasa.
6. Ungkep hingga santan menyusut (hampir habis).
7. Lalu bakar di atas teflon, oles dengan sisa bumbu santan.
8. Sajikan dengan sambal ijo, daun singkong rebus dan lalap timun.

Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.