resep: Masakan Kepala ayam bakar Yang Maknyus

Kepala ayam bakar.

Kamu bisa memiliki Kepala ayam bakar using 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Kepala ayam bakar

1. It's 1/2 kg of kepala ayam.
2. Prepare 3 siung of bawang merah.
3. Prepare 4 siung of bawang putih.
4. It's of Jahe.
5. You need of Salam.
6. You need of Sereh.
7. You need of Laos.
8. Prepare of Ketumbar.
9. Prepare 1 sdt of garem.
10. It's of Kecap.

Kepala ayam bakar selangkah demi selangkah

1. Rebus kepala ayam dgn air dan satu sendok garam, stlh berbuih angkat buang air.
2. Didihkan air, haluskan bumbu. Ungkep ayam smpe air mengental dan meresap. Bakar diatas teflon.
3. Siap dihidangkan dgn sambal kecap.