Ayam bakar padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Ayam bakar padang adalah menu masakan yang banyak digemari oleh masyarakat, karena kenikmatan rasa yang dihasilkan begitu gurih dan memberi sensasi nikmat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Kamu bisa memasak Ayam bakar padang using 15 bahan dan 7 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam bakar padang
- Prepare 1 ekor of ayam, potong sesui selera.
- It's of perasan a ir jeruk nipis untuk melumuri ayam.
- It's 600 ml of santan kental.
- It's 2 batang of serai, memarkan.
- Prepare 6 siung of bawang merah, iris tipis.
- Prepare 4 siung of bawang putih, iris tipis.
- It's 2 of asam kandis.
- It's secukupnya of gula dan garam.
- Prepare of Bumbu yang dihaluskan.
- You need 6 of cabai merah keriting.
- You need 2 buah of cabai merah besar.
- You need 2 ruas jari of kunyit, bakar.
- You need 1/4 sendok teh of merica bubuk.
- You need 5 butir of kemiri, sangrai.
- Prepare 3 cm of jahe.
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.
Ayam bakar padang selangkah demi selangkah
- Lumuri ayam dengan perasan air jeruk nipis tambahkan sedikit garam. sisihkan diamkan 15 menit..
- Panaskan minyak. tumis bawang putih, lalu bawang merah, sampai layu dan harum tambahkan bumbu halus,dan serai masak hingga bumbu nya mateng dan harum.
- Masukkan ayam. masak hingga berubah warna..
- Tambahkan santan, asam kandis, gula dan sedikit garam.. icip2,.
- Masak hingga bumbu meresap dan bumbunya kering mengental sambil diaduk, angkat...
- Siapkan bakaran atau boleh dipanggang, bakar ayam...
- Sajikan..
Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried. Olahan Ayam - Bagaimana Cara Bakar Ayam Khas Padang Yang Enak & Lezat, Apa Saja Bumbunya? - Daging ayam memang masih menjadi makanan Favorit di beberapa warung atau. Resep Ayam Bakar Padang Sederhana Spesial Asli Enak.