resep: Makanan Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) Yang Enak

Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang). Cook like kayka, ayam bakar, ayam bakar padang, singgang ayam masak nanas, grilled chicken with spicy coconut sauce & pineapple, masakan minang, masakan. Resep ayam saus padang. merupakan perpaduan masakan tradisional dan modern, dan sangat banyak di nikmati semua kalangan dan pedasnya menggugah selera, simak. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang.

Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih, jahe, dan daun jeruk sampai harum. Nasi padang is Padang steamed rice served with various choices of pre-cooked dishes originating from West Sumatra, Indonesia. It is named after the city Padang, capital of West Sumatra province. Kamu bisa memiliki Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) using 18 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang)

1. Prepare 500 gr of daging ayam.
2. You need 1 batang of serai, memarkan.
3. Prepare 2 cm of jahe memarkan.
4. It's 2 cm of lengkuas, memarkan.
5. Prepare 1 lembar of daun kunyit.
6. It's 4 lembar of daun jeruk.
7. Prepare 500 ml of air.
8. It's 50 gr of tepung beras, larutkan bersama dengan sedikit air.
9. It's of bumbu halus.
10. Prepare 4 of cabai merah kering.
11. It's 5 siung of bawang merah.
12. It's 5 siung of bawang putih.
13. You need 2 sdt of ketumbar.
14. You need 1 sdt of jintan bubuk.
15. It's 5 cm of kunyit.
16. It's 1 sdt of garam.
17. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
18. Prepare 1/2 sdt of gula pasir.

A miniature banquet of meats, fish, vegetables, and spicy sambals eaten with plain white rice. Lihat juga resep Ayam bakar (panggang) Padang KW enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Walaupun bukan masakan khas Padang, namanya menggunakan Padang karena rasanya yang pedas.

Chicken in aromatic Padang Saus (Ayam Bakar saus Padang) selangkah demi selangkah

1. Bersihkan ayam, lalu potong sesuai selera..
2. Haluskan bumbu, kemudian aduk bersama daging ayam. Biarkan selama 30 menit..
3. Rebus air bersama serai,jahe,lengkuas, daun kunyit dan daun jeruk. Lalu masukkan ayam bersama bumbu halus. Masak sampai setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan..
4. Masukkan larutan tepung kedalam air rebusan. Masak sampai kental..
5. Bakar ayam diatas bara api atau panggang diatas teflon sampai matang..
6. Angkat ayam yang sudah matang lalu tuangi dengan saus padang. Sajikan selagi hangat..

Tiriskan cumi, bakar di atas bara api sambil diolesi saus hingga matang. Ayam Bakar differs from place to place, the Balinese tends to be sweeter while the Lombok and Sumatran style tends to be spicier. Preparation is quite different to most grilled chicken dishes as this one is partially cooked with the spice mixture prior to grilling for maximum absorption. Termasuk diantaranya dengan menambahkan saus padang. Selain cukup unik, rasanya juga tidak kalah enak dengan berbagai olahan sayap ayam lainnya.