Ayam Bakar Padang. Menu ayam bakar padang ini pasti selalu ada di rumah makan padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom.
Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat.
Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang.
Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma.
Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Padang using 20 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Padang
- You need 1 ekor of ayam (potong2).
- You need of bahan perendam:.
- It's 1 sdt of garam.
- You need 1 buah of jeruk nipis.
- You need of bahan yang dihaluskan:.
- It's 10 siung of bawang merah.
- It's 8 siung of bawang putih.
- It's 10 buah of cabe rawit merah.
- Prepare 15 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- It's 4 butir of kemiri (sangrai dahulu).
- It's of bahan lainnya:.
- It's 1 cm of jahe geprek.
- You need 1 cm of lengkuas geprek.
- It's 1 batang of serai geprek.
- It's 5 lembar of daun jeruk.
- Prepare 250 ml of santan kental.
- It's secukupnya of minyak goreng.
- Prepare secukupnya of penyedap rasa.
- It's secukupnya of air.
Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe.
Ayam Bakar Padang instruksi
- Cuci bersih ayam lalu remas remas dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, dan daun jeruk sampai matang dan wangi. Lalu masukkan ayam dan tambahkan secukupnya air. Masak sampai mendidih. Lalu masukkan santan dan penyedap rasa. Masak dengan api kecil sampai meresap dan air menyusut.
- Siapkan panggangan. Lalu panggang ayam sambil di bolak balikkan dan terus diolesi bumbu masaknya sampai berubah warna..
- Ayam bakar padang jadi deh😋.
I love to visit your website and I have tried. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay.
