Ayam Bakar Padang. Ayam bakar khas padang ini memang mengutamakan ayam sebagai bahan utamanya dan tentu saja cabai Untuk Anda yang ingin mencoba resep ayam bakar Padang asli maknyus ini, siapkan dulu. Hai bunda. semua😘 Kembali lagi kita dichannel amels mom. Hari ini bunda, kita masak ayam bakar padang ya.😊 Jgn lupa ditekan tombol SUBSCRIBE dan tekan.
Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Rasanya yang gurih dan lezat dipadu dengan bumbu asli dan aroma. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Kamu bisa memiliki Ayam Bakar Padang using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Ayam Bakar Padang
- It's 1 ekor of ayam (potong sesuai selera).
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- You need 2 batang of serai.
- Prepare 2 lembar of daun kunyit.
- Prepare 3 butir of cengkeh.
- It's 500 ml of santan.
- It's secukupnya of garam, kaldu bubuk, dan minyak goreng.
- It's of 🐔 bumbu halus :.
- Prepare 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
- It's 1/2 sdm of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need 1/2 sdt of adas.
- It's 1/2 sdt of jinten.
- Prepare 3 butir of kemiri.
- Prepare 4 cm of jahe.
- It's 4 cm of lengkoas.
- It's 3 cm of kunyit.
- Prepare 14 siung of bawang merah.
- Prepare 6 siung of bawang putih kating.
- You need 14 buah of cabai merah keriting.
Baru setelahnya, ikan dibakar di atas bara api hingga kecoklatan dan. Padang food is my favorite takeout in Indonesia. Whenever I am too lazy to cook, I can always drop Thank you for sharing the Ayam Bakar Padang recipe. I love to visit your website and I have tried.
Ayam Bakar Padang selangkah demi selangkah
- Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun kunyit, cengkeh, dan serai sampai harum..
- Masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna..
- Masukkan santan masak dengan api kecil, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Saat bunbu atau kuah mulai mengental dan ayam matang, segera tes rasa..
- Masak terus ayam hingga air sat / habis. Jangan sampai hangus, beberapa kali harus diaduk untuk memastikan bumbu merata dan tidak hangus..
- Bakar ayam dengan bara api atau teflon sesuai kematangan yang disukai. Sajikan..
Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu membuat lidah kita tidak bisa.