Cara praktis memasak Makanan Ayam bakar bumbu padang Yang Enak

Ayam bakar bumbu padang. Hidangan ayam bakar bumbu padang adalah sajian yang enak dan lezat. Sajian kali ini akan cocok anda nikmati bersama dengan sepiring nasi dan juga lalapan serta sambal yang lezat. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna.

Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak. Masakan ayam bakar padang ini termasuk salah satu favorit saya dan keluarga kalau kita sedang pergi ke rumah makan Padang. Kamu bisa memiliki Ayam bakar bumbu padang using 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Ayam bakar bumbu padang

1. Prepare 8 potong of ayam ras/boiler.
2. It's 3 cm of kayu manis.
3. Prepare 5 lbr of daun jeruk.
4. It's 1 lbr of daun kunyit.
5. You need 3 bh of cengkeh.
6. You need 2 batang of sereh.
7. You need 500 ml of santan.
8. It's secukupnya of garam, gula.
9. Prepare of bahan yg dihaluskan :.
10. It's 9 btr of bawang merah.
11. Prepare 5 btr of bawang putih.
12. It's 9 bh of cabai merah.
13. You need 1/2 sdm of ketumbar.
14. It's 1/2 sdt of jinten.
15. You need 1/2 sdt of adas.
16. You need 1/2 sdt of merica.
17. It's 3 bh of kemiri.
18. It's 2 cm of jahe.
19. You need 2 cm of lengkuas.
20. It's 2 cm of kunyit.

Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur sederhana. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Cara membuat bumbu masakan ayam bakar juga cukup mudah. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.

Ayam bakar bumbu padang instruksi

1. Bersihkan ayam, siapkan bahan. Blender bumbu yg dihaluskan.
2. Tumis bumbu halus, cengkeh, sereh, daun jeruk, kayu manis, daun kunyit dengan 3 sdm minyak goreng sampai harum lalu masukkan garam, gula. Aduk rata sampai bumbu rata melumuri ayam.
3. Masukkan santan aduk2 perlahan (hati2 lengket di wajan). Tunggu kurang lebih 30 menit dengan api kecil sampai santan habis dan mengeluarkan minyak. Koreksi rasa.
4. Diamkan sampai dingin sambil menyalakan arang (bs di bakar di teflon atau alat bakaran di kompor gas). Bakar ayam sampai sedikit cokelat tua dengan di balik2 dan di balurkan bumbu sisa ungkapan ayam tadi.
5. Wangi ayam bakarnya kemana2 nih. Ayam bakar padang siap di santap dengan daun kemangi dan sambal terasi. Rasanya sama kayak ayam bakar di RM padang. Selamat menikmati 😊.

Ada juga resep ayam bakar Lumuri ayam dengan bumbu ungkep, kemudian bakar. Sajikan ayam bakar dengan nasi panas, daun kemangi, kol, selada bokor, timun, dan tomat. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Mendengan namanya saja kita sudah terbayang akan bumbu dan rempah, belum lagi seperti ciri khas makanan padang pada umumnya tentu. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken.