Mie Ayam ala addiesana.
Kamu bisa memasak Mie Ayam ala addiesana using 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Mie Ayam ala addiesana
- It's 200 gr of dada ayam.
- It's 100 gr of Daging sapi.
- You need 1/4 bagian of Kol iris-iris.
- You need 1 buah of bawang bombai.
- Prepare 4 siung of bawang putih haluskan.
- It's 1 jari of jahe haluskan.
- It's of Mie kwetiau putih.
- It's 5 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of kecap asin.
- It's 8 sdm of saus tiram.
- You need of Minya goreng.
- It's 300 gr of air putih.
- It's of Tepung maizena.
- Prepare of Lada dan gula.
- It's 1 ikat of sawi.
Mie Ayam ala addiesana selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan-bahan.
- Panaskan minyak agak banyak, masukan daging sapi, lalu daging ayam... Masak sampai matang..
- Masukan kol, tumis sampai agak layu, lalu masukan bawang bombai..
- Sisihkan bagian kosong tempat menumis,Masukan 1sdm kecap asin (seperti digoreng) lalu campurkan dengan tumisan. Masukan kecap manis, lalu saus tiram. Tambahkan lada dan gula. Setting rasa.
- Tambahkan 300gr/ 1gelas air, masak sampai mendidih,, masukan larutan tepung maizena. Masak kurleb 2 menit sampai mengental. Matikan api. Sisihkan. Panaskan air di panci,, rebus mie kwetiau dan sawi. Sisihkan.
- Plating di wadah, siram mie dengan saus yang sudah dimasak. Siap disajikan 🥰🥰.