Mie Ayam Eko Simple Murah.
Kamu bisa memiliki Mie Ayam Eko Simple Murah using 30 bahan dan 10 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.
Bahan dari Mie Ayam Eko Simple Murah
- You need 3 bungkus of Mie Eko.
- It's 1 kg of ayam,cincang bentuk kotak kecil.
- Prepare 20 butir of bakso ayam.
- You need 2 bungkus of taoge.
- Prepare 3 ikat of caisin atau sawi hijau,potong sesuai selera.
- It's 1 buah of bawang bombai.
- You need 2 sendok makan of saori saos tiram.
- You need 3 sendok makan of kecap manis.
- You need 3 sendok teh of garam halus.
- You need 1 sendok teh of gula putih(optional).
- It's of Air.
- Prepare of Minyak goreng.
- You need of BUMBU HALUS :.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 1 ruas jari of jahe.
- Prepare 1/2 sendok teh of kunyit bubuk.
- Prepare 1 sendok teh of lada bubuk.
- You need 3 lembar of daun salam.
- It's of BAHAN KUAH:.
- It's 2 liter of air atau kaldu dari rebusan ayam.
- Prepare 1/2 sendok teh of lada bubuk.
- Prepare 1 sendok teh of gula.
- Prepare 2 batang of daun bawang.
- It's secukupnya of Garam.
- Prepare of BAHAN TABURAN :.
- You need of Bawang merah goreng.
- Prepare of Daun bawang.
- You need of Taoge panjang.
- You need of Saos sambal.
- You need of Kecap.
Mie Ayam Eko Simple Murah instruksi
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Rebus ayam 2 x ya..Rebusan pertama buang dulu airnya..Beri air sedikit saja..Setelah itu buang dan rebus kembali sampe empuk.Lalu potong-potong dadu kecil..
- Uleg bumbu halus..siapkan minyak panas..
- Goreng hingga harum..potong kecil-kecil bawang bombai..Campurkan hingga layu.
- Setelah layu,masukkan ayam yang trlah di potong-potong.Masak hingga tercampur dengan bumbunya..
- Tuang saori saos tiram,kecap manis,garam..
- Masukkan gula putih(optional),daun bawang,salam dan beri air kaldu dari rebusan ayam..Aduk merata..Koreksi rasa...
- Siapkan air kaldu dari rebusan ayam,masukkan gula putih,penyedap rasa,lada bubuk,garam..Aduk,tunggu sampe mendidih dan koreksi rasa..
- Rebus mie Eko,masukkan caisin/sawi,bakso ayam aduk sampe mantang.Angkat dan saring.
- Beri tambahan daun bawang,bawang goreng dan taoge..Mie ayam siyap di santap..Yummy...