Cara praktis Menyiapkan Masakan Mie ayam box (ide jualan) Anti Gagal

Mie ayam box (ide jualan).

Kamu bisa memasak Mie ayam box (ide jualan) using 27 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.

Bahan dari Mie ayam box (ide jualan)

1. Prepare 1 kg of mie basah (jadi 7porsi).
2. Prepare 1/4 kg of ayam (potong2 kotak kecil+tulang2nya juga).
3. You need of Sawi secukupnya (potong2).
4. It's of Kulit pangsit (potong2 lalu goreng jd kerupuk pangsit).
5. It's of Acar mentimun.
6. You need secukupnya of Kecap manis.
7. It's secukupnya of Gula merah.
8. It's of Bumbu ayam.
9. You need 6 butir of bawang merah.
10. It's 4 butir of bawang putih.
11. You need 3 iris of kunyit.
12. Prepare Seiris of jahe.
13. It's 1 sdt of ketumbar.
14. It's 1/2 sdt of merica.
15. It's 4 butir of kemiri.
16. It's 2 lbr of daun jeruk.
17. It's 2 lbr of daun salam.
18. Prepare 1 btg of serai.
19. Prepare Seiris of lengkuas.
20. Prepare of (Tambahan: daun bawang prei potong2).
21. Prepare of Bumbu mie per-porsi.
22. Prepare seujung sdt of garam.
23. You need Seujung sdt of penyedap (merk leja-leja).
24. Prepare Seujung sdt of lada bubuk.
25. You need 1 sdm of minyak bawang.
26. Prepare 1 sdt of raja rasa.
27. It's 1 sdt of kecap asin.

Mie ayam box (ide jualan) selangkah demi selangkah

1. Haluskan bumbu ayam kecuali daun jeruk,serai,daun salam dan lengkuas..
2. Tumis dg daun jeruk,salam serai dan lengkuas sampai tanak lalu masukkan ayam, masak dg tambahkan air, kecap,garam dan gula merah secukupnya juga daun bawang prei. masak hingga meresap dan air menyusut. Sisihkan..
3. Rebus air di 2 panci kecil, setelah mendidih masak seporsi mie dan sawi di air pertama,jgn terlalu lama kurleb 1 mnit saja. Tiriskan lalu masukkan pada didihan air kedua. Masak sebentar. Hingga mie empuk matang..
4. Siapkan wadah yg sudah diberi bumbu mie, masukkan mie dan sawi. Aduk dg bumbu hingga merata. Siap disajikan dg topping ayam(tambahkan sedikit kuah ayamnya juga),sawi dan kerupuk pangsit..