resep: Santapan Ayam Kecap (untuk mie ayam) Yang Mudah Sekali Dibuat

Ayam Kecap (untuk mie ayam). Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Jangan lupa SUBSCRIBE Channel YouTube saya ya 👍. Selamat Mencoba 😃 #DapurArini #AyamKecap #Masakayamkecapuntukmieayam.

Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Kamu bisa memiliki Ayam Kecap (untuk mie ayam) using 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Ayam Kecap (untuk mie ayam)

1. You need 1 kg of ayam kampung kecil/muda.
2. Prepare 100 gr of bawang merah, iris tipis.
3. It's 20 gr of bawang putih, iris tipis.
4. Prepare 25 gr of jahe, geprek.
5. Prepare 50 gr of gula merah.
6. It's 200 ml of kecap.
7. Prepare 10 gr of garam.
8. It's 5 gr of lada.
9. You need 8 gr of pekak/bunga lawang.

Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Dengan menyajikan sendiri hidangan ini tentunya ibu akan dapat menambah koleksi resep hidangan terutama aneka resep ayam. Untuk mengolah makanan ayam menjadi lebih enak kita juga bisa membuatnya menjadi ayam bumbu kecap yang mana cara pembuatannya juga terbilang mudah. Sebenarnya selain menambahkan kecap manis, kita juga bisa menambahkan suas tiram untuk menambahkan rasa.

Ayam Kecap (untuk mie ayam) instruksi

1. Potong2 ayam kecil2, sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bunga lawang sampai harum, masukkan garam, kemudian masukkan bawang putih.
2. Masukkan bawang merah, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata.
3. Masukkan kecap, gula merah, jahe, lada, aduk rata. Tambahkan air kaldu/ air biasa, masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat.

Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate lain. Misalnya sate padang yang memerlukan bumbu sate yang harus dibuat terlebih dahulu. Ataupun jenis sate bumbu kacang lainnya, seperti sate madura ataupun sate ponorogo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.