Ayam Bakar Pedas. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya. Places Metro, Indonesia RestaurantAsian restaurantIndonesian restaurant AYAM BAKAR PEDAS OM OPIK.
Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selain digoreng, menu ayam bakar adalah jenis makanan yang menjadi favorit banyak orang. Berbagai macam bumbu dari ayam bakar ini dari rasa gurih, manis, pedas hingga pedas manis. Kamu bisa memasak Ayam Bakar Pedas using 14 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.
Bahan dari Ayam Bakar Pedas
- You need 1 kg of Ayam.
- It's 4 lembar of Daun Salam.
- Prepare 1 batang of Sereh.
- Prepare 1 ibu jari of Lengkuas.
- It's Secukupnya of Kecap Manis.
- Prepare Secukupnya of Gula Putih.
- Prepare Secukupnya of Garam.
- Prepare of Bumbu Halus.
- Prepare 1 bulatan of Gula Merah.
- It's 9 buah of Cabai Merah.
- You need 10 buah of Cabai Burung.
- It's 5 siung of Bawang Putih.
- Prepare 4 siung of Bawang Merah.
- You need 1 ibu jari of Jahe.
Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan lezat. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur.
Ayam Bakar Pedas selangkah demi selangkah
- Siapkan bahan-bahan diatas. Cuci bersih ayam dan beri sedikit cuka untuk menghilangkan bau amis. Diamkan kurang lebih 5 menit lalu cuci bersih kembali..
- Haluskan bumbu halus bisa diulek atau menggunakan blender. Jika menggunakan blender beri sedikit air..
- Masukkan bumbu halus ke dalam wajan berisi ayam. Nyalakan api kecil hingga sedang saja. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan air hingga ayam terendam..
- Tambahkan gula garam dan kecap manis. Ini sesuai selera ya bisa kecapnya agak banyak kalau lebih suka manis..
- Masukkan salam dan sereh yang sudah dicuci bersih..
- Tunggu hingga bumbu meresap dan aduk sesekali. Ketika bumbu sudah meresap matikan kompor..
- Bakar ayam yang akan dimakan dalam teflon. Jika suka manis bisa ditambahkan kecap. Tp ayam bakar ungkepnya juga sudah meresap bumbunya. Sesuai selera aja.
- Sisanya bisa disimpan dalam kulkas di freezer agar rasanya tidak berubah. Ayam bakar pedas siap santap..
Dari Jawa juga ada resep ayam bakar pedas yang tak kalah nikmatnya, yaitu ayam bakar bumbu rujak. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas manis. Yuk ikuti cara membuat ayam bakar kecap pedas manis enak. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat Nah, resep ayam bakar berikut ini sepertinya akan cocok bagi Anda yang suka makanan pedas dan. Ayam Bakar Pedas dengan harum yang menggoda karena ayam dan olesan bumbu yang dibakar menebarkan aroma harum yang menggoda selera.