Cara praktis Membuat Olahan Mie Ayam ala gerobak Anti Gagal

Mie Ayam ala gerobak.

Kamu bisa memiliki Mie Ayam ala gerobak using 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda memasak Itu.

Bahan dari Mie Ayam ala gerobak

1. You need 1 kg of mie yg biasa di pake bikin mie pangsit (beli jadi di pasar).
2. Prepare 1/2 kg of dada ayam fillet,potong dadu.
3. It's of Sawi.
4. Prepare of Cabe rawit.
5. You need of Minyak dari lemak ayam.
6. You need of Merica.
7. You need of Garam.
8. It's of Kaldu jamur.
9. You need of Gula.
10. It's of Kecap manis.
11. It's of Saos rajarasa.
12. Prepare of Bumbu yg dihaluskan.
13. It's 10 buah of Bawang merah.
14. Prepare 5 buah of Bawang putih.
15. Prepare 4 buah of Kemiri.
16. It's of Jahe seruas jari.

Mie Ayam ala gerobak selangkah demi selangkah

1. Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun salam,serai,dan lengkuas,tumis hingga matang.
2. Masukkan potongan ayam fillet,tambahkan air,masak hingga ayam matang.
3. Lalu tambahkan gula,garam,merica,penyedap,kecap manis dan saos raja rasa,koreksi rasa,setelah pas matikan api sisihkan.
4. Setelah toping ayam matang,maka qta siapkan mie nya,rebus mie dlm air mendidih besera sawi kurang lebih 2 menit,lalu tiriskan.
5. Pada mangkok siapkan garam,merica secukupnya kmudian tambahkan minyak ayam,dan saos raja rasa,aduk rata,lalu masukkan mi yg sudah matang aduk rata,kemudian tambahkan toping ayam,mi ayam siap dinikmati.