resep: Masakan Mie Ayam Jamur Yang Gampang Banget Dibuat

Mie Ayam Jamur. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Pelipur lara hati yang merindukan kampung halaman. Mie Ayam Jamur is a little twist of chinese noodle that is enjoyed by most of south east asian.

Resep mie ayam jamur ini bakal jadi favorit baru keluarga di rumah dari waktu ke waktu. Resep mie ayam jamur untuk jualan super enak rasa spesial ~ Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Kamu bisa memiliki Mie Ayam Jamur using 25 bahan dan 8 Langkah. Inilah caranya Anda memasak bahwa.

Bahan dari Mie Ayam Jamur

1. You need of Bahan Mie.
2. Prepare 1 bungkus of mie telur (saya pakai mie urai burung dara), rebus.
3. You need 1 ikat of sawi, rebus dan tiriskan.
4. You need of Bahan Topping Ayam.
5. You need 100 gr of paha ayam, cincang kasar pisahkan lemaknya.
6. You need 200 gr of jamur tiram, jincang kasar.
7. You need 3 batang of daun bawang, cincang kasar.
8. Prepare 3 siung of Bawang putih.
9. You need 5 siung of bawang merah.
10. It's 3 butir of kemiri, sangrai.
11. You need 2 cm of jahe, cincang halus.
12. It's 1 sdm of saus tiram.
13. It's 100 ml of air.
14. Prepare Secukupnya of Garam.
15. You need Secukupnya of merica.
16. It's Secukupnya of kecap manis (saya pakai 10 sdm).
17. You need of Bahan minyak ayam.
18. It's of Sisa lemak ayam yang disisihkan.
19. It's 1 siung of bawang putih, cincang kasar.
20. Prepare of Bahan Kuah.
21. You need of Sisa tulang ayam.
22. It's 500 ml of air.
23. It's 1 batang of daun bawang, iris sedang.
24. You need Secukupnya of merica.
25. It's 1/2 sdt of garam.

Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized. Sajian mie ayam jamur menggunakan hot plate ini sangat menarik karena akan membuat sensasi makan mie ayam jamur.

Mie Ayam Jamur selangkah demi selangkah

1. Haluskan semua bumbu pada bahan topping kecuali saus tiram dan kecap manis..
2. Tumis bumbu hingga harum. Masukkan daun bawang tumis hingga layu..
3. Masukan ayam dan jamur aduk rata..
4. Tambahkan air, kecap manis dan saus tiram. Aduk rata tunggu hingga matang dan bumbu meresap..
5. Koreksi rasa, simpan..
6. Untuk minyak ayam, masukan lemak ayam dan minyak pada wajan bersamaan. Masak hingga lemak matang setengah kering. Matikan api. Tambahkan bawang putih, aduk rata dan saring..
7. Untuk kuah, rebus semua bahan kuah hingga mendidih dan keluar kaldu dari tulang ayam..
8. Sajikan dalam mangkuk minyak ayam, mie dan sawi yang telah direbus, aduk rata. Tuang kuah dan topping sesuai selera. Tambahkan pangsit jika suka. Selamat menikmati🙂.

Mie Ayam Jamur ini bisa banget lho Endeusiast bikin. Tuangi atasnya dengan Ayam cah Jamur. Mie Ayam Jamur milik Bank Bedo diam-diam menjadi primadona Mie Ayam jamur di kawasan Terkenal karena mienya yang legit, ditambah potongan daging ayam dan jamur yang melimpah. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan. Tumislah bawang putih dan juga bawang bombay serta jahenya sampai harum.