Mie Ayam Endomie. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Selain kunyit, rempah-rempah yang digunakan adalah jahe, kemiri, dan ketumbar.

Tapi kalo buat mie ayam yang aseli dari Indonesia (mie wonogiri atau mie bangka), ini agak susah Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di. Suka penasaran nggak sih, gimana cara bikin mie ayam yang mirip seperti yang kita biasa beli? Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kamu bisa memasak Mie Ayam Endomie using 11 bahan dan 4 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Mie Ayam Endomie

You need 1 potong of ayam paha atas.
It's 5 of bawang merah.
It's 2 of bawang putih.
Prepare 2 of cabe keriting/domba (kalo ada).
It's seruas of lengkuas geprek.
Prepare of sebat sereh.
You need of secucukupnya saus tirem.
You need of sebat daun bawang utk kuah.
It's 5 lembar of pakcoy/sawi ijo.
Prepare secukupnya of garem,gula,royko.
You need of bawang goreng gotong royong.

Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mulai dari bentuk dan tekstur mie hingga rasa dan penyajian. Mie ayam adalah makanan yang begitu digemari masyarakat Indonesia. Paduan mie dan irisan daging berpadu dengan kuah menciptakan sensasi kenikmatan yang luar biasa.

Mie Ayam Endomie selangkah demi selangkah

Suir2 ayam yg sudah direbus, (trik rebus ayam spy gak amis tambahkan sedikit irisan jahe) cukup gunakan garpu saja. ulek bumbu halus (bawang merah,bawang putih,cabe)+ geprekan lengkuas dan batang sereh, sembari rebus endomie nya. (1 pekerjaan dlm 1 waktu) Cheff begitu..😁.
Tumis bumbu halus hingga harum sampai kelurahan, masukkan suwiran ayam plus tambahkan air sedikit spy gk kering bgd, aduk aduk trus biar meresap plus tambahin saus tirem, dan bumbu endomie yak..
Sisa2 tulang direbus kembali plus daun bawang hingga harum dan berkaldu dan royko dan gula serta kecapnya endomie. Bisa tambahkan sedikit bekas air rebusan ayam ya. Ingat yak bumbu bubuk endomie gak usah dipake.
Sudah mateng semua, atur mie didalam mangkok dan platting dg bagus...tarok suwiran ayam diatasnya dan bawang goreng isc nya, kuah diisi juga dg pakcoy. Selamat makan..🖐.

Mie ayam biasanya menggunakan ayam semur dan rasanya sedikit manis. Mie ayam merupakan modifikasi orang Indonesia karena disini adalah mayoritas muslim. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Mie ayam is one of the most popular noodle dishes in Indonesia, it is a type of a deconstructed chicken noodle soup where yellow wheat noodles (bakmi) is served.