Mie ayam home made. Divideo kali ini saya membuat mie ayam homemade. Buat kalian yang penasaran simak videonya sampai selesai ya. Lebih sehat makanan yang kita masak sendiri di rumah dong, kalau kita bisa bikin sendiri kenapa harus beli?
Jangan Lupa Like, Comment, and Subscribe. Mau mie ayam, mie instan, dll. Sebagai ibu cerdas tentu akan menyediakan makanan "MIE" yang lebih sehat. Kamu bisa memasak Mie ayam home made using 38 bahan dan 9 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai bahwa.
Bahan dari Mie ayam home made
- You need of Mie telur.
- Prepare of Sawi.
- It's of Daun bawang.
- You need of Kaldu kuah.
- You need of Topping ayam.
- Prepare of Minyak.
- You need of Kecap.
- It's of Saus.
- Prepare of Sambal.
- Prepare of Bumbu kaldu kuah.
- You need of Tulang ayam.
- You need 1 liter of air.
- It's secukupnya of Royko.
- Prepare of Bumbu topping ayam.
- It's 1/2 kg of daging ayam.
- It's 4 siung of baput.
- It's 5 siung of bamer.
- You need 2 ruas of jahe.
- You need 2 ruas of kunyit.
- You need 1 sdt of ketumbar.
- Prepare 1 sdt of merica.
- Prepare 3 ruas of lengkuas.
- Prepare 1 batang of serai.
- It's 3 lembar of daun jeruk.
- It's 2 lembar of daun salam.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Kecap.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare of Minyak.
- Prepare secukupnya of Kulit ayam.
- It's 6 sdm of minyak.
- It's 4 siung of baput.
- You need 1/2 sdt of merica bubuk.
- It's of Bumbu sambal.
- It's of air untuk merebus.
- You need 10 buah of Cabai rawit.
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Sering beli mie ayam dipinggir jalan, terus kadang suka tidak yakin akan kebersihannya? Kami menyediakan Mie Ayam & Mie Ayam Bakso Homemade, Gado-Gado, Salad Buah. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll.
Mie ayam home made instruksi
- Siapkan semua bahan.
- Rebus daging ayam pada air mendidih selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian potong kecil2 daging ayamnya. Pisahkan tulang..
- Kaldu kuah: rebus 1 liter air bersama tulang ayam sampai mendidih, taburi royko..
- Minyak: panaskan minyak goreng kulit ayam dengan api kecil. 5 menit kemudian masukkan baput cincang dan merica. Setelah semua bahan kering matikan. Saring minyak dan pisahkan kulit dan baput yg telah kering..
- Topping ayam: uleg baput, bamer, kunyit, jahe, merica, ketumbar. Geprek lengkuas dan batang serai. Panaskan minyak masukkan bumbu halus aduk2 sampai harum, masukkan lengkuas, batang serai, daun jeruk, daun salam, aduk2, kemudian beri sedikit air, garam, gula, sedikit penyedap. Setelah mendidih, masukkan ayam yg telah dipotong, dan kulit serta baput yg telah digoreng. Tambahkan kecap..
- Sambal: rebus air sampai mendidih masukkan cabai rawit selama 5 menit. Kemudian tiriskan cabai dan diuleg..
- Sajian mi ayam: didihkan air, rebus mie telur, matang tiriskan. kemudian rebus sawi, setelah matang tiriskan. Potong2 daun bawang (saya skip krn persediaan habis๐).
- Siapkan mangkuk, masukkan mie telur, sawi, topping ayam, 1 sdt minyak, taburi daun bawang dan bawang goreng, masukkan kaldu kuah. Tambahkan kecap, saus, dan sambal.
- Selamat mencoba ๐.
Temukan pin ini dan lainnya di mie ayam oleh ani idris. Pingin buat mie ayam sendiri yang lebih enak dan sehat? atau pingin bikin mie ayam untuk praktek jualan? Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Siapkan ayam, gosok permukaan kulit ayam dengan garam kasar hingga kesat dan bersih. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).