Mie ayam lezat. Bahan dan cara membuat mie : di video next setelah ini yaa. Mie ayam, jajanan yang satu ini sudah tidak asing lagi bagi kita yang tinggal di Indonesia. Tidak beda jauh dengan mie baso, mie ayam ini disajikan dengan.

Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi') is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan. Kamu bisa memasak Mie ayam lezat using 21 bahan dan 5 Langkah. Inilah caranya Anda mencapai Itu.

Bahan dari Mie ayam lezat

You need 1/2 kg of daging ayam potong kotak (pisahkan kulitnya).
Prepare 1/2 kg of ceker ayam.
Prepare of Mi telur (saya pakai merk Menjangan). Rebus dengan air+minyak.
Prepare of Kecap.
You need of Saus tiram (opsional).
You need of Bumbu Cemplung Utk ayam:.
You need 1 of sereh (geprek).
Prepare 2 lembar of daun salam.
Prepare Seruas of jahe.
You need 3 batang of bawang pre (iris).
It's of Bumbu halus Utk ayam:.
It's 6 of bawang merah.
It's 4 of bawang putih.
It's 3 buah of kemiri.
It's Seruas of kunyit.
You need 1/2 sdt of ketumbar.
It's 1/2 sdt of merica.
It's of Kaldu bubuk (opsional).
You need of Bumbu untuk kuah:.
It's of Bawang putih (haluskan).
You need of Bawang pre (iris).

Nama : Mie Ayam Jakarta Siola [Halal] Alamat : Jl. Mampirlah ke Warung Pak Jan, rasanya lezat banget. Bagi anda pecinta mie ayam tentu pernah mencoba mie ayam ceker yang spesial. Mie ayam lezat dilengkapi dengan daging dan ceker ayam ini memiliki cita rasa yang nikmat ditambah dengan kuah.

Mie ayam lezat instruksi

Langkah pertama, memasak kuah mi, dengan cara: rebus ceker ayam dgn air. Setelah air mendidih (sekitar 10 menit), buang airnya. Ganti dengan air baru lalu rebus kembali dengan bawang putih halus&bawang pre sampai ceker empuk..
Jika ceker sudah empuk, angkat ceker dr kuah, sisihkan. Tambahkan kuah tersebut dgn garam secukupnya hingga rasa pas..
Langkah selanjutnya, membuat ayam coklat dgn cara: tumis semua bumbu halus&bumbu cemplung dgn minyak yg agak banyak sampai harum. Jika sudah harum, masukkan ayam, ceker, bawang pre, kecap&saus tiram. Tambahkan air. Biarkan bumbu meresap. Tambah garam, tes rasa. Angkat.
Langkah selanjutnya adalah membuat minyak ayam dengan cara: panaskan 150 ml minyak hingga panas. Jika sudah panas, kecilkan api hingga tingkat yg paling kecil. Goreng ayam dalam minyak dan api kecil tsb. Sampai setengah matang, lalu masukkan bawang putih iris. Masak keduanya hingga kecoklatan (jangan sampai gosong). Angkat, saring. ambil minyaknya..
Cara platting: siapkan mangkuk. Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkuk, tambahkan 2 sdm kecap asin. Masukkan mi yg sudah direbus. Aduk2. Lalu tata ayam coklat beserta pelengkap. Terakhir siram kuah..

Mie ayam yamkin ini merupakan kreasi lain dari masakan mie yang Tak perlu berbasa-basi lagi, yuk langsung saja simak Resep Mie Ayam Yamin Spesial Lezat dibawah ini. Siapa yang tidak mengenal mie ayam, salah satu makanan murah yang memiliki rasa lezat ini snagat mudah untuk di temui. Untuk anda yang ingin sangat menyukai mie ayam ini, anda juga dapat. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.